Подлива из муки и молока

Рецепты их приготовления похожи, но немного отличаются по составу для белого соуса используется молоко, а для красного — бульон. Меняя количество ингредиентов, добавляя к ним специи, травы и коренья, можно приготовить идеальный мучной подлив к вашим любимым котлетам или жаркому.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Соусы, подливы, заправки. Часть 1. Молочные соусы

Обжарить муку на масле, влить молоко и перемешать. Подлива с творогом Нежирный творог Готовая горчица Сахар и соль Творог протереть сквозь сито, перемешать с горчицей и добавить по вкусу сахар и соль. В готовую основу. Творожная подлива с овощами Нежирный творог Спелый томат Оливки без косточек Репчатый лук Мелкорубленая зелень чабера.

Сметанная подлива Репчатый лук Репчатый лук очистить, вымыть и мелко нарезать. Салями очистить от оболочки и. Пикантная подлива с йогуртом Йогурт Измельченный жареный миндаль Соль, сахар и молотый черный перец Подлива из помидоров и перца 2 крупных красных сладких болгарских перца, мякоть 1 помидора, 1 головка репчатого лука, 1 зубчик чеснока, 2 ст.

ПриготовлениеМясо обмыть и нарезать на кусочки, морковь и лук очистить и нашинковать. Лук можно нарезать полукольцами, а морковь.

Мясо обмыть и нарезать на кусочки, морковь и лук очистить и нашинковать. Лук можно нарезать полукольцами, а морковь натереть на. Смешать все компоненты и. Смешать суповую смесь, измельченный чеснок, вино, соль и перец. Использовать подливу при приготовлении мясных блюд. Время приготовления —. Подлива с сельдереем 1 луковица, 1 сладкий перец, 2 стебля сельдерея, 1 ст. Нарезать лук, перец и сельдерей. Разогреть масло в сковородке, обжарить овощи на сильном огне. Добавить крахмал, разведенный.

Подлива с каперсами 2—Зет. Каперсы слегка обжарить в масле, посолить, добавить уксус и довести до кипения.

Подлива подается к рыбным блюдам. Положить куски мяса или языка и. Смешать чеснок, воду, сахар, соевый соус, имбирь и довести до.

Залить рыбу водой, затем добавить молоко так, чтобы покрыть рыбу, и тушить на малом огне. Подавать рыбу с молочной подливой и.

Поделитесь на страничке. Похожие главы из других книг: Подлива с творогом Нежирный творог

Подлива белая

Связаться с редакцией журнала можно по почте info myjane. Читать свежее Статьи Мода. Беременность, роды, воспитание детей. Дача, сад, огород. Туризм и путешествия. История, традиции, поздравления.

Традиционная подлива с мукой

Молочный соус, как первые воспоминания детства. Его готовили повара в детском саду и мамы дома. Но не только. Если Вы зарегистрированы и впервые на обновленном сайте, пройдите процедуру восстановления пароля. Для завершения регистрации перейдите по ссылке из письма, отправленного вам на почту. На данный e-mail мы отправим вам сообщение с дальнейшей инструкцией. Минимальная сумма для доставки рублей.

Белый соус бешамель на молоке с мукой

Молоко коровье цельное Данные на гр: Калорий: 68 ккал Белков: 3. Перец черный молотый Данные на гр: Калорий: ккал Белков: Время приготовления: 15 мин. Опубликовано: Инна Рябченко. Даем молоку закипеть, добавляем специи, солим по вкусу. Соус должен еще покипеть на медленном огне минуту, если соус по консистенции выходит очень жидким, тогда даем покипеть не много больше, но учитываем что после охлаждения соус еще не много загустеет. Соус подаем в теплом в виде. В холодильнике соус может храниться в течении двух-трех дней.

Сливочное масло 3 столовые ложки.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!

Молочная подлива

Обжарить муку на масле, влить молоко и перемешать. Подлива с творогом Нежирный творог Готовая горчица Сахар и соль Творог протереть сквозь сито, перемешать с горчицей и добавить по вкусу сахар и соль.

Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero.

.

Комментариев: 1

  1. Адела:

    ruslan-vologda, надо есть в выходные когда на работу не идти,но есть надо!