SUBBAY.RU
Четверг, 24.01.2019, 17:48
Вход на сайт

Поиск

Мини-чат

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0


Рецепт: Суп из щавеля

Суп из щавеля

 
Суп из щавеля

Ингредиенты

  • 400 грамм говядины
  • 2 литра воды
  • пучок щавеля
  • четыре картофеля
  • две луковицы
  • одна морковь
  • чайная ложка масла сливочного
  • перец и соль по вкусу

Способ приготовления

  • Мясо предварительно промыть и варить в течении одного часа. При этом нужно снимать пену.
  • Щавель вначале помыть, опустить на секунду в кипяток и порезать. В отдельной посуде смешать щавель с маслом и потомить в течении нескольких минут. Лук и морковь пассеровать на растительном масле. В бульон добавить порезанный кубиками картофель и варить в течение пол часа. Далее добавить лук, морковь, щавель. Положить приправки и прокипятить в течении нескольких минут.
Категория: Украинская кухня | Добавил: Q-linar (25.08.2017)
Просмотров: 113
Всего комментариев: 0
avatar
Copyright SUBBAY.RU © 2019
uCoz
.