Subbay.ru
Суббота, 20.01.2018, 21:07
Мини-чат

Поиск

Вход на сайт

Статистика

Онлайн всего: 2
Гостей: 1
Пользователей: 1
Rockfeller

Французская кухня

Рецепт: Жульен с креветками

Жульен с креветками

 
Жульен с креветками

Ингредиенты

  • 100 грамм креветок
  • 10 грамм масла сливочного
  • 25 грамм твёрдого сыра
  • 1 ложка столовая майонеза
  • 1 ложка столовая муки
  • 2 столовые ложки сливок

Способ приготовления

  • Варёные креветки порезать на кусочки, сыр натереть на средней тёрке. Мука смешать с тёплой водой и с бульоном оставшимся от креветок, туда же добавить сливки, майонез и помешивать до получения густой массы. Посолить по вкусу.
  • В этот соус положить креветки, посыпав сверху их сыром и положив по кусочку масла. Всё это отправить в 190 градусную духовку на десять минут.
Категория: Французская кухня
avatar
Бегущая строка в HTMLWWW.SUBBAY.RU
Copyright Subbay.ru © 2018
uCoz