Пятница
22.09.2017
10:21
Бегущая строка в HTML WWW.SUBBAY.RU
Онлайн :
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Пользователи :
Армянская кухня [ Добавить статью ]

Рецепт: Суп из кизила

Суп из кизила

 
Суп из кизила

Ингредиенты

  • 0,25 кг кизила
  • 2 ложки крахмала
  • 60 г грецких орехов
  • 1 л воды
  • 5 г мяты
  • соль и черный перец, сахар
    по вкусовым предпочтениям

Способ приготовления

  • Кизил выбрать, убрать мусор и промыть. Присоединить воду. Варить 7 минут. Бульон слить в емкость. Из кизила сформировать пюре. Сформированное пюре перемешать с бульоном.
  • Крахмал растворить в незначительном количестве прохладной воды и поместить помешивая медленно в бульон с кизилом. Установить на огонь. Вскипятить, чтобы загустел. Присоединить специи. Охладить и кушать холодным с измельченными грецкими орехами и зеленью.
Категория: Армянская кухня
Всего комментариев: 0
avatar
Бегущая строка в HTML WWW.SUBBAY.RU Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru